Lernen Sie regionale Köstlichkeiten und deren Zubereitung kennen!

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Dieser Ausflug führt Sie zunächst zum geschäftigen Phsar-Leu-Markt, dem zentralen Markt der Stadt. Hier treffen Sie Ihren Koch, der Ihnen erklärt, wie Sie gutes Gemüse und Zutaten für Ihre Gerichte auswählen können. Später in der Don Bosco Hotelfachschule, die vollständig von den Schülern unter der Aufsicht ihrer Lehrer geführt wird, beginnt Ihr Kochkurs mit den Schülern. Kochen Sie ein typisches Khmer-Gericht und nutzen Sie anschließend die Möglichkeit mit den Auszubildenden in Kontakt zu kommen, bevor Sie Ihr selbst gekochtes Essen gemeinsam probieren.

Dauer: 5 Std. 30 Min.

Schwierigkeitsgrad: Moderat

Mahlzeiten / Getränke: Mittagessen, Gebäck, Getränk

Mindestalter: 12 Jahre

Die Stationen Ihres Ausflugs:

  • ca. 20 min Busfahrt zum Phsar-Leu-Markt; Besichtigung des Marktes zusammen mit einem Koch, Erklärungen zu den zum Kochen benötigten Zutaten
  • weiter zur Don-Bosco-Hotelschule, die komplett von den Hotelschülern (unter Anleitung der Lehrer) geführt wird
  • Kaffeepause
  • Erklärungen zum Konzept der Don-Bosco-Schule
  • anschließend ca. 2 h Kochkurs und anschließend gemeinsamer Verzehr der Mahlzeit
  • Rückfahrt zum Schiff

Ihre Reiseleitung – Die Entdeckerprofis: Deutschsprachige Reiseleiter:innen sind in vielen Regionen verfügbar, aber in einigen Ländern selten, sodass dort englischsprachige Expert:innen die Ausflüge führen. Beide Optionen bieten einzigartige Perspektiven und bereichern das Reiseerlebnis

Für die Teilnahme an einem unserer zahlreichen Ausflüge können Sie entweder bereits vor der Reise bis kurz vor Reisebeginn eine Reservierungsanfrage über aida.de/myaida stellen oder direkt an Bord eine Buchung vornehmen. Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass die Teilnehmerzahl auf vielen Ausflügen limitiert ist und für die Buchung an Bord dann gegebenenfalls keine freien Plätze mehr zur Verfügung stehen. Deshalb empfehlen wir Ihnen, die Reservierung Ihrer Lieblingsausflüge vor Reisebeginn online über myAIDA vorzunehmen.